Um das Brot im Brotkasten länger haltbar und frisch zu halten, einfach den KLasten zweimal die Woche mit etwas Essigwasser auswaschen. Dies verhindert auch, dass unsere Backwaren fremde Gerüche annehmen.
Brot lagert man am besten, indem man die Schnittflächen mit Alu – oder Klarsichtfolie abdecken.
